Élvezze a Makkon érlelt ibériai lapocka Delizius Deluxe 5-5,5 Kg egyedi és kifinomult ízét! Fedezze fel a Delizius Deluxe sonkák és lapockák széles választékát, amelyeket extra minőség és optimális pácolás jellemez, hogy a legigényesebb ízlelőbimbókat is kielégítse!
Delizius Deluxe
makkon érlelt ibériai lapocka
(50% -ban ibériai fajta) nemzedékről nemzedékre átadott évszázados tapasztalattal tökéletesített sonka-hagyomány és kultúra eredménye. Jabugo városa Huelva tartományban (Spanyolország) található, a Sierra de Aracena és a Picos de Aroche Természeti Park páratlan környezetében, ahol a magyaltölgy-, paratölgy- és az epe tölgyerdők dominálnak. Ezenkívül a terület egyedi éghajlata optimális az ibériai sonka érési folyamatának elősegítésére. A makkal etetett sertés lapockája a serrano és fehér sonkákkal ellentétben az ibériai fajtából való, melyet teljesen szabadon tartanak és főleg makkal táplálkoznak.
Egy kiemelkedően magas minőségű termék, amelyet ínyenc termékként és finomságként ismernek el világszerte. Kétségtelen, hogy a szájunkban ízlelve valódi luxus, ezt bizonyítja ügyfeleink magas szintű elégedettsége.
A spanyol gasztronómia jellegzetes és nélkülözhetetlen terméke, amely a világszerte dicsért, kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozással jellemezhető mediterrán étrend részét képezi. Rendszeres fogyasztása több tanulmány szerint számos előnnyel jár, és elősegíti a szív- és érrendszer egészségét. Ráadásul nagyon sokoldalú, hiszen sokféle elkészítési és tálalási lehetőség kínálkozik bármikor és bárhol: szeletelve, tacoba téve, szendvicsként, más ételekkel kombinálva, reggelikhez, ebédhez, uzsonnához, előételekbe, ebédekbe, vacsorákhoz, rendezvényekre, ünnepségekhez, bulikra stb.
- Fajta (típus): Ibériai fajta (50 %)
- Származás: Jabugo, Sierra de Huelva (Spanyolország)
- Tenyésztési módszer: Szabad tartás, legeltetéses erdőben, kocsányos tölgyekkel, parafatölgyekkel és kocsányos tölgyekkel.
- Takarmány fajta: Makk, gyógynövények és erdei füvek
- Kézműves érlelési módszer: Természetes szárító
- Érlelési idő kb. : 36-48 hónap
- Kiváló minőségű termék: Extra minőség
- Megjelenés ( forma): Egész darab
- Kb. súly: 5-5,5 Kg
- Tartósítás: Száraz és hűvös helyen tartandó
- Tulajdonságok:
- Kellemes és intenzív íz
- Alacsony sótartalom
- Alacsony szénhidráttartalom
- Telítetlen zsírsavak forrása
- Ingrediente: Sonka, só, cukor, antioxidáns E-301, tartósítószerek E-252 és E-250
- Csomagolás: Műanyag zacskóba csomagolva, pamutborítással és akasztózsinórral ellátva
- Javaslatok::
- Helyezze sonkatartóba a megfelelő szeleteléshez
- Miután felvágta, fedje be a vágott területet magából a sonkából származó vékony zsírszelettel
- Mediterrán étrend: Kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás
- Egészségügyi előnyök: Szív- és érrendszeri előnyök
- Magas tápérték: Nagyszerű energia és vitalitás
- Tápanyag-információ: B-vitaminok, D és E vitaminok, olajsav, magas biológiai értékű és könnyen felszívódó fehérjék, folsav, antioxidánsok és ásványi anyagok (cink, szelén, foszfor, magnézium, kálium, magas vastartalom)
- Fontos információk: A Pata Negra megnevezés minden Jabugo ibériai lapocka és sonkára érvényes
